BIRRAS ///

CERVEZAS ARTESANAS NACIONALES

estilo: IPA

Las IPA se caracterizan por ser cervezas de alta graduación alcohólica (entre 5º y 7º), tener una mayor cantidad de lúpulo y por lo tanto un amargor y aroma intensos y cierta complejidad en el paladar.

GARAGE BEER OCATA (Barcelona) «SESSION IPA» 5,4%vol 33CL

Color: Rubia velada – Aroma: Cítricos – Sabor: Afrutada, ligera y cítrica.

5€

GARAGE BEER SANTAKO (Barcelona) «WEST COAST IPA» 6,4%vol 33CL

Color: Rubia – Aroma: Pino – Sabor: Seca, amarga y resinosa.

5€

BASQUELAND IMPARABLE (Pais Vasco) «IPA» 6,8%vol 33CL

Color: Rubio pajizo- Aroma: Fruta tropical – Sabor: Seca, floral y tropical.

5€

BASQUELAND ZUMO Hazy IPA 6% 44CL

Color: Rubio turbio – Aroma: frutas maduras – Sabor: amargormuy bajo, suave, tropical.

7€

BASQUELAND ONDARRETA WEST COAST IPA 5,5% 44CL

Color: Rubio turbio – Aroma: Tropical – Sabor: Amarga, sedosa y tropical.

6€

GARAGE STYX,TAS (barcelona) «IPA» 7%vol 44CL

Color: Rubio turbio- Aroma: Fruta tropical – Sabor: Limón, herbal, amarga.

7€

GARAGE MARQUÉS DE BARBERÁ 11 (Barcelona) «IPA» 6%vol 44CL

Color: Rubia turbia- Aroma: Herbal – Sabor: Seca, sedosa y resinosa

7€

GARAGE ZIPLOCKED 23 w/ DOUBLE R HOP RANCHES (Barcelona) «IPA» 6,6%vol 44CL

Color: Pajiza y turbia- Aroma: Fruta tropical – Sabor: Cremosa, sedosa y tropical.

7€

GARAGE BEER RIBA (Barcelona) «IPA» 5%vol 33CL

7€

estilo: NEW ENGLAND IPA

Cerveza artesana NEIPA, con lúpulos procedentes de la costa estadiunidense de Nueva Inglaterra, se caracterizan por tener un color turbio, de aroma y sabor intensos pero no tan amargos. Muchas veces se incorpora lactosa para darle cremosidad.

KOM BEER TROPICAL (Cantabria) «NEIPA» 6,5%vol 44CL

Color: Rubia turbia- Aroma: frutal – Sabor: suave, gominola, afrutada

7€

DOS MARES NEIPA (Algeciras) «NEIPA» 6,5%vol 44CL

Color: Pajizo turbio- Aroma: Fruta tropical – Sabor: Cítrica, floral y tropical.

7€

GARAGE BEER SOUP (barcelona) «NEIPA» 6%vol 44CL

Color: Rubia turbia – Aroma: Fruta tropical – Sabor: Afrutada, amarga y tropical.

7€

estilo: DOBLE IPA

Cerveza artesana DIPA, son cervezas con una mayor graduación alcohólica que sus hermanas las India Pale Ale o IPAS, normalmente tienen un sabor mucho mas potente debido a un mayor aporte de malta y de lúpulo.

SOMA SIGN UP (CANTABRIA) «DIPA» 8%vol 44CL

Color: Dorado turbio- Aroma: Mango – Sabor: Afrutada, dulce, mango.

8€

SOMA DOUBLE NELSON DRIP (CANTABRIA) «DIPA» 8%vol 44CL

Color: Rubio turbio- Aroma: Fruta tropical – Sabor: Corposa, afrutada, uvas.

8€

BASQUELAND SLIP’ N SLIDE (CANTABRIA) «DIPA» 8%vol 44CL

Color: Rubio turbio- Aroma: Fruta tropical – Sabor: Cremosa, cítrica y herbal.

8€

MALANDAR HORIZONTAL (ROTA) «DIPA» 8%vol 44CL

Color: Dorado turbio – Aroma: Fruta tropical – Sabor: Herbal, afrutada y final dulce.

8€

MALANDAR VERTICAL (ROTA) «DIPA» 8%vol 44CL

Color: Dorado turbio – Aroma: Fruta tropical – Sabor: poco densa y final seco.

8€

GARAGE BEER SANT ADRIA 66 (BCN) «DIPA» 8%vol 44CL

Color: rubio pálido – Aroma: floral – Sabor: resinosa, melocoton, guayaba

8€

GARAGE BEER ZENON (BCN) «DIPA» 8%vol 44CL

Color: dorado turbio – Aroma: citrico, floral – Sabor: pomelo rosa, fruta de la pasión y marihuana

8€

estilo: TRIPLE IPA

Cerveza TIPA por su parte es un paso más allá todavía es el nivel extremo de las IPAS, es una cerveza de calidad con una integración normalmente digna de los oscar ya que es sumamente complicado integrar los 9-11 grados a lo que nos tiene acostumbrados este estilo de cerveza, birras con mucho cuerpo, con un amargor potente de los que se hace notar y te rascan la garganta así son estas birras.

estilo: SOUR

Las SOUR son cervezas bajas en alcohol que se caracterizan por su acidez, muy refrescantes y a lavez complejas. Algo nuevo que descubrir.

GARAGE BEER co P9 (Barcelona) «SOUR» 4%vol 33CL

6€

estilo: TOSTADAS, AMBER, BROWN ALE

Las cervezas tostadas están ligadas a una buena variedad de maltas tostadas que van a otorgar a la cerveza sabores que van desde corteza de pan, galleta, caramelo.

NAPARBIER ZZ+ (CANTABRIA) «AMERICAN AMBER ALE» 5,5%vol 33CL

Color: ámbar turbio con una corona de espuma blanca cremosa. Aroma: Uva, fruta de hueso, malta dulce

5€

estilo: LAGER, PILSNER, ALE

LIGERAS, FRESCAS, POCO CUERPO, caracterizadas por fermentar en condiciones más lentas empleando levaduras especiales, conocidas como levaduras de fermentación baja y que en las últimas partes del proceso son almacenadas en bodegas.

MALANDAR TASMAN SEA (ROTA) «HOPPY PILS» 5%vol 44CL

Color: Rubia – Aroma: Cereal – Sabor: Suave, floral y maltosa.

6€

BASQUELAND ESB (Gipuzkoa) «biter» 4,6%vol 33CL

Color: cobriza – Aroma: mora, ciruela pasa y grosella negra- Sabor: ligera, poco amarga.